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武漢香來爾食品機械公司聘有華中科技大學及華中農業(yè)大學的多名專家共同合作開發(fā)食品機械，以及食品工藝配方的研制，以確保食品工藝配方和食品機械的配套性、實用性、先進性。喜獲多項國家專利。

新型12褶全自動包子機整機的工作部分主要由：送面系統(tǒng)、送餡系統(tǒng)、機 頭、成型盤、輸送帶五部分組成。工作時面由送面機構送至機頭出口處，形成含餡的面柱后由成型盤內的成型塊將面柱擠斷成大小均勻的包子。一機多用各種特色包子都可做，滿足不同需求，做出包子大小統(tǒng)一均勻，皮薄餡多，新疆包子機，口口留香，清香繞鼻。

自動包子機工作原理：供餡料筒-供餡調節(jié)泵-加餡面柱-切斷成型-傳送帶供面螺旋倉-送面制管-捏花成型。

包子機的保養(yǎng)

　　1、機器每班使用后，應及時清洗，因為接觸食品的東西一定要保證它的干凈。

　　2、送面送餡機構及刀片在拆裝時應嚴禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。

　　3、刀片清洗干凈后放回，請注意擺放位置。

　　4，自動包子機價格，開機前在刀片間加入少許食用油或潤滑脂，同時在傳動件也應注入適量的食用油。

　　5、凸輪槽內每班抹植物油脂一次。

　　6、各部軸承每半年拆洗一次。

　　7、減速電機請依照機電產(chǎn)品常規(guī)保養(yǎng)。

全自動包子機的主要性能特點：

1：該機器的輸面系統(tǒng)是使用緩壓式的，這樣的系統(tǒng)可以提升面粉量，全自動包子機價格，所以生產(chǎn)出來的包子才非常大。

2：因為避免傳統(tǒng)機器在制作包子出現(xiàn)露餡和開裂的情況，所以香來爾全自動包子機使用了漩渦式輸餡系統(tǒng)，這樣的系統(tǒng)在給餡的時候不但非常順利而且也是非常均勻的，徹底避免了傳統(tǒng)機器給包子造成的損傷現(xiàn)象。

3：該機器在設計方面非常的人性化，它是使用進口雙變頻來控制的，不但使用的時候非常簡單，而且在維修的時候也是非常方便的。同時該機器是使用非常的不銹鋼制成的，不但延長了機器的使用壽命，而且也使得生產(chǎn)出來的包子更加安全衛(wèi)生。

4：該機器在制作包子的時候不會傷害面團的面筋，而且還能提升包子的褶皺，包子機哪家便宜，相對于人工制作出來的包子，使用該機器制作出來的包子更加衛(wèi)生、安全，所以大家可以更加放心的食用。

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